Carrefour I.: presenta 1* bilancio sostenibilità
January 27 2023 - 5:23AM
MF Dow Jones (Italian)
Carrefour Italia ha pubblicato il suo primo Rapporto di
Sostenibilità con gli importanti traguardi raggiunti nel 2021: 114
tonnellate di imballaggi di plastica risparmiate, emissioni dei
punti vendita ridotte del 16% rispetto al 2020, 107 tonnellate di
cibo donate ad organizzazioni benefiche.
"In Carrefour Italia, siamo fortemente impegnati nel promuovere
il cambiamento all'interno di tutta la filiera, facilitando
l'adozione di pratiche più sostenibili, la trasparenza e la
tracciabilità dei prodotti, l'agricoltura biologica e la
valorizzazione dei produttori locali, oltre che promuovendo
abitudini più sostenibili da parte dei consumatori" afferma
Christophe Rabatel, Ceo di Carrefour Italia.
Biodiversità, clima, salute e inclusione sono le aree di
interesse in cui Carrefour ha declinato la sua strategia di
sostenibilità per il 2021 partendo dai 4 pilastri fondamentali:
prodotti, punti vendita, clienti e collaboratori.
L'area dei prodotti comprende diverse azioni tra cui: l'adozione
di misure che prevedono un maggior controllo delle materie prime
che possono causare deforestazione o eccessivo sfruttamento delle
risorse naturali; la tutela del benessere animale, per favorire la
libertà fisiologica, ambientale, comportamentale, sanitaria e
psicologica degli animali stessi, ma anche l'aumento della quota di
mercato dei prodotti bio e coltivati secondo principi di
agroecologia. Non da ultimo il packaging, area dove si punta ad
arrivare al 100% di materiali riciclabili, riutilizzabili e
compostabili per i prodotti a marchio entro il 2025.
Lato Punti Vendita, tra gli obiettivi principali vi è la lotta
allo spreco alimentare, con 107 tonnellate di cibo donate ad
associazioni benefiche. L'obiettivo per il 2025 è ridurre gli
sprechi del 50%. Per quanto riguarda l'impegno sul clima è stata
registrata una riduzione del 16% delle emissioni rispetto all'anno
precedente, ma si vuole arrivare, nel 2030, al raggiungimento della
neutralità climatica per le attività di e-Commerce e nel 2040 anche
nei punti vendita.
Per quanto riguarda il pilastro Clienti, Carrefour Italia vuole
aumentare la loro consapevolezza sui temi della transizione
alimentare, analizzando le valutazioni dei clienti stessi su aree
chiave quali la riduzione degli imballaggi, la lotta allo spreco
alimentare, la qualità dei prodotti freschi e dei prodotti a
marchio, l'accessibilità di prezzo dei prodotti salutari, la
sicurezza dei prodotti e il rispetto dell'ambiente.
Infine, parlando di Collaboratori, tra le azioni principali vi
sono quelle relative alla parità di genere, considerato che il 60%
della forza lavoro è rappresentato da donne, e alla creazione di un
ambiente di lavoro inclusivo, che valorizza le diversità. L'impegno
in questo campo continua per garantire pari opportunità di crescita
a tutti e tutte, incrementare la percentuale di donne in posizioni
manageriali, azzerare il gender pay gap.
L'azienda mira a migliorare il coinvolgimento dei collaboratori,
monitorando la loro soddisfazione sul lavoro, favorendo il
benessere e il work-life balance attraverso ad esempio il lavoro da
remoto, e continuando a puntare sulla formazione; basti pensare,
infatti, che nel 2021 sono state oltre 164.000 le ore formative
erogate al personale di sede e dei punti vendita.
com/zag
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January 27, 2023 05:08 ET (10:08 GMT)
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