Passant de la panique au plaisir, le consommateur grise les valeurs de l'alcool -DJ Plus
April 09 2021 - 4:53AM
Bourse Web Dow Jones (French)
Carol Ryan,
The Wall Street Journal
LONDRES (Agefi-Dow Jones)--Un an après le début de la plus grave
crise sanitaire de l'histoire moderne, le champagne, les
confiseries chocolatées, et la tequila font un retour en force dans
les caddies. Cette tendance est de bon augure pour les actions des
groupes de spiritueux, beaucoup moins pour celles des grands
gagnants du début de la pandémie.
L'an dernier à la même époque, les ménages s'étaient rués sur les
produits de première nécessité après l'annonce, le 11 mars, de la
pandémie mondiale de coronavirus par l'Organisation mondiale de la
santé. Les consommateurs avaient dévalisé les rayons de papier
toilette, de pâtes alimentaires, de désinfectants et de soupes en
conserve. Cette frénésie d'achats avait entraîné des problèmes
d'approvisionnement chez les principaux fournisseurs de ces
produits, comme Reckitt et Kimberly Clark.
Mais aujourd'hui, les achats des consommateurs américains et
européens se concentrent beaucoup moins sur ces segments. Selon des
données de Nielsen, les ventes de produits de consommation courante
au cours de la période de quatre mois close le 21 mars ont chuté de
10%, par rapport à la même période en 2020, sur les cinq principaux
marchés en Europe. Aux Etats-Unis, où les ménages avaient constitué
encore davantage de stocks voilà un an, les ventes s'inscrivent en
recul de 16%.
Bond des ventes de champagne
Le contenu des caddies a également changé. Pour les produits de
consommation courante, les croissances les plus fortes sont
observées dans les segments des confiseries chocolatées -
probablement en raison des fêtes de Pâques - du champagne, de la
tequila, des cocktails alcoolisés ("premix"), et des cafés en
bouteille. Aux Etats-Unis, les ventes de champagne et de cocktails
préparés ont respectivement bondi de 78% et 69%.
Les produits de première nécessité connaissent une croissance bien
moins soutenue que dans les premiers temps de la pandémie. Les
pâtes, les produits ménagers et le gel hydroalcoolique souffrent
d'une base de comparaison défavorable après l'envolée des ventes du
printemps 2020.
Sur les quatre semaines étudiées, les ventes de papier toilette ont
chuté de 54% par rapport à la même période de l'année dernière aux
Etats-Unis. La baisse des ventes de gel hydroalcoolique atteint
27%. Le savon et la lessive sont également en recul en Europe. Même
si la demande pour les produits d'hygiène reste plus élevée
qu'avant la pandémie, les produits d'entretien dégagent des
performances inférieures au reste du marché.
Des valorisations reflétant l'optimisme du secteur des
spiritueux
La vogue actuelle des "achats plaisir" confirme la tendance à
l'amélioration de la conjoncture. L'indice de confiance des ménages
européens s'est redressé en mars et se rapproche désormais de sa
moyenne de long terme. Sans avoir récupéré tout le terrain perdu
depuis un an, son homologue américain se situe désormais à son plus
haut niveau depuis le début de la crise sanitaire.
Les ventes soutenues d'alcool en supermarché s'expliquent par la
fermeture des bars et des restaurants dans plusieurs pays. Les
mesures de distanciation sociale ont été renforcées en mars dans
plusieurs régions du monde, notamment en France et en Italie.
Le niveau élevé des ventes a tout de même de quoi rassurer les
investisseurs qui ont misé sur les valeurs du secteur. Les
multiples de valorisation boursière de Diageo, le fabricant du
whisky Johnnie Walker, et de son rival français Pernod Ricard se
situent à leur plus haut niveau depuis près de 10 ans.
Profitant de ses positions sur le très dynamique marché américain
et de ses ventes de cognac en Chine, Rémy Cointreau jouit désormais
d'une valorisation boursière équivalente à 50 fois les bénéfices
attendus.
Si l'année 2020 restera dans les mémoires comme celle de la ruée
sur le papier toilette, 2021 se présente bien pour la consommation
d'alcool.
-Carole Ryan, The Wall Street Journal
(Version française Thomas Varela, Jérôme Batteau) ed : ECH
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April 09, 2021 04:33 ET (08:33 GMT)
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